Зверобой, мята, чабрец, валериана, пустырник, боярышник, шиповник, мать-и-мачеха, душица, подорожник, можжевельник, береза, василек, ромашка... Весь этот список щедр представлен в Кыргызстане.
Растительность лесо-луго-степной зоны — настоящая «зеленая аптека». Здесь можно встретить валериановый корень, не уступающий лучшим тюрингским сортам. Сильным успокаивающим действием, в восемь-десять раз превосходящим действие валерианы, обладает синюха голубая— травянистое растение с прямостоящими стеблями и мелкими ярко-синими душистыми цветами с колокольчатым венчиком. Мать-и-мачеха добирается иногда до субальпийского пояса. Отвары из нее, как известно, применяются при заболеваниях легких и бронхов. Алтей, шалфей, зверобой, ревень, череда, лекарственный тимьян — найти их на горных склонах и в ущельях не составит труда.
Повсюду в луго-лесной зоне растет всем известная мята. Ее листья и цветки содержат масло, которое широко применяется в кондитерской промышленности и в медицине. Хозяйки добавляют ее в чай, при приготовлении различных блюд, кладут в соления. В народной медицине мята широко применяется как желчегонное и болеутоляющее средство, а также для расширения сосудов сердца и головного мозга. Много мятного масла содержится также в душице (зизифоре), которую используют в медицине и парфюмерии.
Облепиха, пожалуй, нигде в мире не встречается в таких количествах, как на Тянь-Шане. Ее золотистые ягоды, отдаленно напоминающие по вкусу ананас, густо облепливают усыпанными острыми колючками ветки кустарника. По количеству содержащихся в них витаминов эти, ягоды не имеют себе равных. Из них можно сварить варенье, кисель, приготовить сок, но лучше всего перетереть их с сахаром, тогда сохранится естественный вкус и не разрушатся витамины. Из семян облепихи изготавливают масло, незаменимое при лечении ожогов, ран, язвенных болезней желудка и других заболеваний.
Скажем также о барбарисе, поскольку и его не отнесешь к растениям, широко распространенным в других регионах СНГ. Это колючий очень ветвистый кустарник с красными или фиолетовыми ягодами с продолговатой косточкой, согревающими в сентябре-октябре. Ягоды с кислинкой приятны на вкус и содержат большое количество витаминов С. Их с самой глубокой древности используют в пищу, а также как жаждоутоляющее средство и как целебное средство для возбуждения аппетита, понижения жара, при расстройстве кишечника. Из барбариса варят кисель, варенье, джем, делают морсы или просто сушат его.
Наименование |
Фото |
Калибр |
Период Продаж (в сушеном виде) |
Объемы поставки нашей компании |
Упаковка |
Барбарис листья |
|
Сушеные плоды |
Август - сентябрь |
До 5 тонн |
10 кг картонные коробки |
Мята перечная |
|
Сушеные листья |
Июнь-сентябрь |
До 5 тонн |
10 кг картонные коробки |
Пустырник |
|
Сушеные листья |
Июль- август |
До 5 тонн |
10 кг картонные коробки |
Календула бархатца |
|
Сушеные листья |
Май-ноябрь |
До 5 тонн |
10 кг картонные коробки |
Шалфей |
|
Сушеные листья |
Июль-август |
До 5 тонн |
10 кг картонные коробки |
Чабрец |
|
Сушеные листья |
Август |
До 5 тонн |
10 кг картонные коробки |
Череда (Bidens tripartita L.) |
|
Сушеные листья |
Август |
До 5 тонн |
10 кг картонные коробки |
Корень Валерианы |
|
Сушеные корни |
Сентябрь-октябрь |
До 5 тонн |
10 кг картонные коробки |
Душица (origanum tittantrum) |
|
Сушеные листья |
Сентябрь-январь |
До 5 тонн |
10 кг картонные коробки |
Зверобой (Hypericum Perforatum)> |
|
Сушеные листья |
Июнь- август |
До 5 тонн |
10 кг картонные коробки |
Крапива (Urtica dioica) |
|
Сушеные листья |
Май-сентябрь |
До 5 тонн |
10 кг картонные коробки |
Шиповник (Rosa Canina)> |
|
0,5 см – 1 см |
Сентябрь-январь |
До 100 тонн |
10 кг картонные коробки |
Боярышник (Crataegus songarica, Crataegus Korolkovii)> |
|
0,5см – 1 см |
Октябрь-декабрь |
До 100 тонн |
10 кг картонные коробки |
Сушеные дикие яблоки |
|
Дольки, от 1см до 2см |
Август-декабрь |
100 тонн и выше |
10 кг картонные коробки |